YongJoon First Love Blog

チェジュのチェジュドムにて。コチュジャンソースをジュージュー言わせながら一刻を争うとばかりダッシュで運ばれてきた太刀魚の土鍋焼き！これはチョウム！コサの後でヨンジュンシが召し上がったのかと思うとドキドキ〜最高に美味しかった。太刀魚大好きな彼はきっと感動されたに違いない。チョンダムゴルの太刀魚定食も美味しいけど、やはりチェジュドの身の厚い新鮮な太刀魚は天下一品です。この料理法は料理研究家ペ・ヨンジュン、早速試されたかもしれない。朝あわび粥のレストランでチャングムに出てくる本物の鮑粥に舌鼓を打ち、プリプリした見事な太刀魚の塩焼きに感激！ぜひヨンジュンシに召し上がってほしいと思いパンフレットをお手紙ファイルに入れ、ＢＯＦのマネージャーに手渡しました。チョンマルマシソッソヨ〜。チェジュ観光に行かれたら、太刀魚、アワビ、お刺身、黒豚を逃さぬよう、お試しあれ！看板はどこにもありますよ。